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Die Kürbisgewächse in unseren Gärten sind eine spannende Familie. Fragt man nach der Herkunft ihrer Mitglieder, so macht man sich auf eine Reise rund um den Globus. Die Wassermelone stammt aus Afrika, breitete sich aber bereits in prähistorischer Zeit in den nahen Osten aus, wo sie als Speicher von Trinkwasser geschätzt wurde. Die Gurke kommt […]
Der Sommer 2023 war in der zweiten Julihälfte und im August sehr nass und regnerisch, so dass meine Freilandtomaten und Gurken stark unter der Feuchtigkeit gelitten haben. Es frustriert mich immer sehr und macht mich traurig, wenn ich Pflanzen über Monate aus Samenkörnern groß ziehe, und sie mir dann kurz vor der Ernte im Regen
Geodätische Kuppel / Geodome Read More »
Zum Kohl bin ich so nach und nach gekommen. Die Kohlfamilie enthält viele Pflanzen, die aus gutem Grund seit vielen Generationen in unseren Breitengraden angebaut werden. Sie sind gut an unser Klima angepasst, sind gesund und nahrhaft und lassen sich häufig gut lagern oder bis in den Winter hinein ernten. Aber eine traditionelle Tomatensorte klingt
Ich fange mal mit einer kleinen Geschichte an… Es war einmal, vor langer Zeit, auf der südlichen Hälfte des amerikanischen Kontinents. Die Menschen waren sesshaft geworden, und sie waren wahre Meister in der Domestizierung von Nutzpflanzen. Eine Pflanzenfamilie hatte es ihnen besonders angetan: Die Nachtschattengewächse. Eigentlich eine unwahrscheinliche Wahl, schließlich bilden ausgerechnet diese Pflanzen in
Die Pepino / Melonenbirne Read More »
Nee, der Winter ist nicht meine Lieblingsjahreszeit. Das geht wahrscheinlich vielen Menschen so, die gerne draußen in der Natur Zeit verbringen und dabei insbesondere viel mit Pflanzen zu tun haben. Pflanzen – auch solche, die als frosthart gelten – brauchen Photosynthese als Grundlage ihres Stoffwechsels und damit als Grundlage für allen Zuwachs. Je kürzer die
Frisches Grün im Winter Read More »
Für mich war die Vorstellung von einem Gewächshaus immer mit einer riesengroßen Investition verbunden. Und dem Gedanken, dass man dann eine dauerhafte Konstruktion im Garten hat, die praktisch einbetoniert ist. Von daher habe ich den Gedanken an ein eigenes Gewächshaus immer wieder verworfen. Bis ich letzten Winter beim Surfen im Internet zufällig auf die Anleitung
Ich finde ja, wenn man irgendwie den Platz und die Gelegenheit hat, sollte man unbedingt Beerenobst anpflanzen. Für die meisten anderen Sorten von Obst braucht man Bäume. Ich will nicht bestreiten, dass Obstbäume nicht auch etwas ganz besonderes sind, aber sie sind eben eine „größere Sache“, sie kommen in veredelt aus der Baumschule, brauchen mehr
Nach dem Winter ist es immer wunderschön, wenn im Frühling der Garten erwacht und die Frühlingsblumen zusammen mit den Obstbäumen und Beerensträuchern blühen. Und das besondere I-Tüpfelchen an solchen Frühlingstagen ist dann, wenn man den Vögeln beim Brüten zuschauen kann, wie sie Material für das Nest bringen, und wie sie dann später ihre Küken füttern,
Aussaat Bei den frostempfindlichen Gemüsepflanzen ist es meistens so, dass man möglichst kräftige Jungpflanzen nach den Eisheiligen im Mai ins Freiland pflanzen möchte. Der Aussaatzeitpunkt richtet sich also danach, wie lange es braucht, bis die Jungpflanzen dafür groß genug sind. Je kleiner die Samenkörner, umso winziger sind natürlich auch die Keimlinge und umso langsamer wachsen
Freilandtomaten (Aussaat bis Ernte) Read More »
Man sagt ja, die Tomate wäre das beliebteste Gemüse in Deutschland. Was das angeht, bin ich keine Ausnahme. Wir essen sehr gerne und auch viel Tomaten; in Salaten, mit Mozzarella und Basilikum oder als Soße für eine Vielzahl von Pastagerichten. Von daher ziehe ich bei uns im Garten jedes Jahr Tomaten. Die Tatsache, dass wir
Freilandtomaten (Allgemeines und Sortenauswahl) Read More »